軟水ミネラルウォーターとは

軟水も硬水も体に良い水が色々あります。

ミネラルウォーターにはph値（ペーハー値）が付いています。ph値とは水素イオンの濃度を示す数値です。ph値７が中性。ph値７より大きいとアルカリ性、ph値７より小さくなると酸性を示しています。市販のミネラルウォーターはほとんどph値は５から９の間が多くて酸性やアルカリ性を特に気にするほどではありません。ミネラルウォーターにも軟水ミネラルウォーターと硬水のミネラルウォーターがあります。カルシウムとマグネシウムの量を数値化したものが硬度ですから、硬度が高いほどミネラル分が多く含まれているということです。水の味を決める要素に一つは水温があり、もう一つが含まれるミネラルによります。カルシウムは粉っぽくなり、マグネシウムは苦味を、カリウムは渋みを感じます。カルシウムとマグネシウムの多いミネラルウォーターを飲んでいると心筋梗塞になりにくいそうです。ミネラルウォーターに含まれる成分によって、疲労回復や便秘の解消や、ダイエット効果があるものや、精神安定効果があるもの、新陳代謝効果や活性酸素に対する抗酸化の強い水。等など用途に応じた使い方があります。